1パック(250g)2セット
▼商品概要
農薬を使わずに、自然の力を借りて育てた美味しい紫もち麦です。ご飯と一緒に炊いて食べてください。モチモチで美味しいです。
白米は、いつも通りの水加減をしてください。白米1合に50gぐらいの割合で紫もち麦を加えます。さらに入れた紫もち麦の約2倍の水を加えます(50gの紫もち麦を入れたら100mlの水をさらに加えるということです)。あとは、いつも通りに炊飯器のスイッチを入れたら、モチモチのご飯の出来上がりです。
▼品種・味の特徴
紫もち麦は、植物繊維、カルシウム、カリウムが含まれています。外皮は紫色で、もち麦の中で唯一アントシアニン(ポリフェノールの一種)が含まれています。また、水溶性繊維β-グルカンが含まれています。
ご飯に混ぜると、モチモチ感と歯応えがとてもおいしいです。量は、お好みで加減してください。
▼数量、分量の目安
500g(250g2袋セット)
▼栽培/生産方法、こだわり
農薬を使用せず、肥料も使用せず、自然の力に頼ってつくりました。
シバヤギに除草を手伝ってもらった時のヤギのふんが、ちょうど良い肥料になっています。
刈り取ったあと、天日干しし、唐箕で草クズを吹き飛ばし、時間をかけて精麦しました。
農薬を使っていないので、安心して召し上がっていただけます。
毎日の健康に、毎日の食卓にどうぞ
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
ゆうパケットで送付しますので、ポストへの投函となります。
送料、箱代、ギフトリーフレット代が含まれています。
保存方法常温あるいは野菜室で保存。